山东临沂:全程跟踪检疫制度
来源:未知 2012-09-21 17:16:50| 查看:次中国养猪网讯:
由于双节的临近,山东临沂市卫生检疫部门实行了全程跟踪检疫制度。
国庆、中秋双节临近,在临沂最大的农村猪肉批发市场---青山猪肉市场上记者看到,身着检疫服装的工作人员正在个体摊位前徘徊,履行监管职责。
据执法业务人员介绍:针对双节期间猪肉上市量增大的实际,卫生检疫部门实行了全程跟踪检疫制度,在生猪购买、统一屠宰、检疫上市、现场销售等环节安排专人靠上监管,坚决消灭注水肉、注胶肉、病死肉,这套监管体系建立后计划将长期运行,可保证当地群众长年放心吃肉。
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