浙江余姚市：五措并举力促畜产品质量安全

来源：未知 2012-09-21 17:07:21| 查看：次

　　中国养猪网讯：

　　据悉，浙江省余姚市畜牧兽医局稳步推进规模养殖场准出制度，五措并举确保广大市民吃上“放心肉”。

　　为深入贯彻“三思三创”精神，着力破解畜产品质量安全监管难题，余姚市畜牧兽医局稳步推进规模养殖场准出制度，确保广大市民吃上“放心肉”。其主要做法：

　　一、广泛宣传，营造氛围。

　　自2011年5月份以来，余姚市畜牧兽医局利用余姚畜牧兽医网、农业信息网、报纸等宣传媒介，通过举办培训班、悬挂标语横幅、发放《操作手册》，结合“科技下乡”、“联场带户”、“百场大走访”等活动，深入开展畜产品质量安全和准出工作宣传，使养殖场业主和广大群众及时了解实施准出制度的主要内容和重要意义，为准出制度的实施营造良好的社会氛围。

　　二、建立组织，加强领导。

　　余姚市成立由施国利副局长任组长的工作领导小组，下设办公室(设在市畜牧兽医局)，制定印发《2012年余姚市规模养殖场准出制度实施方案》。各乡镇(街道)农业部门成立相应领导小组，建立工作机制。结合实际，及时部署工作，明确实施单位，落实责任主体，为准出制度顺利实施提供强有力保障。

　　三、严格要求，稳步推进。

　　去年以来，对纳入实施范围的规模养殖场严格按照有管理制度、有专门人员、有生产记录、有质量检测的“四有”要求(即签订告知承诺书，设立质量安全检查员，建立健全养殖档案，出栏生猪进行“瘦肉精”自检)，明确工作内容和操作程序，实行制度化、常态化管理。结合实际，在2011年对年出栏2000头以上的13家规模生猪养殖场实施准出制度，今年对年出栏1000头以上的17家规模生猪养殖场实施准出，按规模大小分批实施，保证准出工作的有效有序开展。

　　四、政策挂钩，狠抓落实。

　　我市在广泛宣传、全面发动的基础上，将生猪准出制度列入2012年余姚市各乡镇(街道)重大动物疫病防控和畜产品安全工作目标管理考核范畴。建立准出制度与项目扶持政策联动机制，把实施准出制度与规模养殖场(户)申请项目扶持政策、申报“三品一标”等挂钩，实施“一票否决制”。生猪准出工作与产地检疫工作相结合，实施产地检疫时业主必须提供《生猪质量合格证》，否则不得出栏销售。

　　五、加强检查，初显成效。

　　去年以来，市、县、镇三级联动，定期开展专项监督检查。余姚市畜牧兽医局结合防疫巡查、畜产品质量安全监管、规模牧场项目建设、科技下乡等工作，加强对准出工作的检查和指导，及时解决存在的困难和问题，使全市准出制度实施达到预期效果。至8月底，全市实施准出制度的规模养殖场30家，期间累计自检生猪2700头(每批出栏生猪按3%比例进行“瘦肉精”自检)，使用试剂条8100条，无阳性猪检出，确保上市生猪的质量安全。

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