氧气主要支持细胞的有氧活动，有了氧气的参与，组织和器官才能获得营养物质。氧气首先通过肺泡和心肺循环与血红蛋白结合形成氧合血红蛋白，（氧气O₂+血红蛋白Hb=氧合血红蛋白HbO₂）氧合血红蛋白通过体循环向机体八大系统输送氧气和营养物质，来保障生命正常运转。缺氧将破坏细胞的有氧呼吸，损害线粒体的氧化磷酸过程，甚至造成细胞死亡，细胞死亡进一步引起组织和器官坏死，威胁生命活动。

2019人类新冠病毒就是先破坏肺泡功能、细支气管分泌黏液阻塞呼吸道、使氧气无法进入肺泡在肺泡中交换形成氧合血红蛋白，造成心肺循环受阻，使人呼吸紧迫或窒息，造成多个组织缺氧、多系统功能衰竭，严重者病亡。

公元756年，唐朝至德元年马和著书《平龙认》，揭示了深刻的科学道理：空气和水中存在氧气。1802年，德国东方学者克拉普罗特读到《平龙认》手抄本，1807年，克拉普罗特在彼得堡俄国科学院学术会议上宣读论文题目--《第八世纪中国人的化学知识》，提出空气中存在“阴阳二气”，马和所说的“阳气”就是“氧气”，证明中国唐朝就知道氧气的存在并能够分解它，比欧洲人约瑟夫·普里斯特利在1774年8月1日制得氧气早了约1000多年。氧气的中文名称是清朝人徐寿命名的，他认为人的生存离不开养气（氧气）。

藏猪和牦牛均生活在高海拔、大环境缺氧的条件中，它们为什么能在严酷的环境中生产、繁衍？相关研究发现，藏猪体内血红蛋白水平是普通猪血红蛋白水平的2倍，表明藏猪体内携带氧气的载体含量多，通过超量的血红蛋白载体携带氧气来平衡大环境缺氧造成的体内氧差，维持正常的生产、繁衍，保障种属世代进展。

1.1 随着工业化的发展，人类对动物蛋白食品消费持续增长，伴随消费快速增长和制造业不断创新，小规模、散养的传统养殖模式转变升级为机械化、规模化、集约化、高密度、拥挤型的动物农业生产模式。

1.2 集约化、高密度饲养环境对猪只健康造成了新的挑战，猪只的行为、习性发生了微妙的改变，抗生素的使用逐渐成为兽医技术的重要保障。

1.3 高密度饲养的内环境会导致舍内氧气供应相对不足，应激因素增多，从而使动物机能水平下降，机体免疫力改变，抗病力减弱，抗生素使用的数量和种类逐年增加，病原菌变异速度加快。

 2.1  促生长作用，提高生长猪的生产性能。

 3.1 不要完全去否定抗生素发挥的积极作用，今天需要科学、客观评价抗生素的利弊。实践证明，再继续使用抗生素保障养殖业发展显然是弊大于利，因此要做养殖技术体系创新和突破。

 3.2 随着病原菌菌株快速变异、超级细菌出现和耐药菌株大量涌现，抗生素滥用已经威胁到人类食品安全和身体健康。

无抗养殖是养猪业健康发展的趋势和方向，是一个全新的模式，是一个技术体系，受制于中国各地圈舍内环境差异、管理水平参差不齐、养殖习惯、养殖主体认识水平等综合因素的制约，无抗养殖必然要逐步经过控抗、减抗、替抗到无抗艰难的技术创新和社会管理参与的渐进过程。

4.2 无抗养殖需要重新考虑的问题

4.2.1 科学计算饲养密度、客观降低饲养密度。

4.2.2 降低饲养密度将要增加基础建设投资成本。

4.2.3 科学计算猪舍内氧气供应水平。 

4.2.4 每头猪昼夜的氧气需要能否得到满足。

1.1 猪舍空气卫生指标GB/T 17824.3—2008 

1.2 猪舍通风量与风速指标GB/T 17824.3—2008

 1.2 环境性缺氧：目前许多猪场没有设计氧气供应系统，仅靠门窗进行自然通风换气，有些猪场虽然配备有风机，由于型号选择不当或设计不合理导致风机无法正常工作，关键到夜晚或寒冷天气、寒冷季节，猪群密度大，门窗紧闭，猪舍内二氧化碳、氨气、硫化氢等有害气体超标，氧气缺乏或无法供应，造成猪群长期处于亚健康状态，猪只免疫力降低，加重了细菌病、病毒病的临床症状。

缺氧的内环境长期循环，始终是引起猪群发病的诱因或病因，尤其寒冷季节圈舍封闭严密使呼吸道疾病明显增多，许多养猪人无法认识到氧气供应的重要性，只能靠投入大量的抗生素进行治疗，但效果不佳，导致抗生素滥用、超标使用。

实践证明缺氧环境影响猪群对营养物质的消化、吸收、发生代谢不全等生化反应，出现呼吸性碱中毒和代谢性酸中毒，影响到猪的繁殖性能、生长性能，生产中常见的技术难题与猪舍内不同程度的缺氧均有关系，比如：

2.1 母猪消化、吸收功能减弱，繁殖力下降。如，产程延长、胎盘发育不良、胎盘血管纤细、阻碍胎儿的发育和新陈代谢，仔猪出生活力弱。

2.2 保育仔猪、育肥猪呼吸道疾病临床症状加重，尤其在寒冷季节，圆环病毒、蓝耳病毒、副猪嗜血杆菌等致病细菌、病毒混合感染，可以导致仔猪死亡率达10.0%以上，重者达70.0-80.0%，造成巨大经济损失，给猪场处理病死猪造成巨大作业压力和环境压力，或者造成僵猪、残猪增多，治疗成本增加，猪场隐形损失剧增。

2.3 育肥猪生长速度减慢、耗料量增加，生长期延长，综合成本升高，粮食浪费严重，降低肉食品品质，影响消费者健康。

中国养猪业因缺氧造成的直接、间接损失估计达到上百亿元级别，缺氧模式是困扰养猪业的第一难题和根本因素。使得国家推广、企业实施无抗养猪模式缺乏健康的猪舍内环境条件。

要实施无抗养猪，如果没有标准的氧气内环境，其它技术措施的效果会受到干扰。所以我们先要创造标准的猪舍氧气内环境，科学计算饲养密度和氧气供应量，降低饲养密度，提供充足的氧气、提高猪群血红蛋白水平，迅速构建健康养猪的基础环境。另外，这对当前猪场抵抗非洲猪瘟病毒侵袭也具有积极的意义！

以存栏生产母猪500头为例，在现有环境的基础上主要考虑改造

2.1 加装变频负压风机、加装水帘

2.2 加装供氧管道及配套设备

2.3 加装温度感应器和环控调节器

2.4 增加寒季供暖设备、猪舍内配置高精度温度、湿度测定仪

2.5 增加制氧设备、配置氧气、硫化氢、一氧化碳、二氧化碳测量仪器

通过上表可以计算出，改造加装供氧、增温系统后，一个万头生产线，仅提高生长猪三个环节育成率一项指标1.0 %，哺乳仔猪多活113头，价值23.73万元；保育仔猪多活109头，价值28.45万元；育肥猪多活106头，价值43.25万元，三个车间共救活仔猪、生长猪328头，增加销售额95.43元。

3.1 提高猪群健康水平，减少抗生素的使用，使抗生素使用更加科学、合理，践行国家倡导的减抗、禁抗行动，从源头和根本上为保障猪肉食品安全承担生产者的责任。

3.2 提高猪群成活率，增加猪场收入，减少了病死猪处理的企业成本，国家成本，保护环境。

3.3 示范、总结出健康养猪新模式，解决困扰中国养猪业多年的难题，创造巨大的社会价值。

六、结论

无抗养殖时代已经来临，市场红利千载难逢，猪群健康压力山大，非洲猪瘟病毒将长期困扰养猪生产者，完善生物安全体系刻不容缓。如何提高猪群的健康度和免疫力？请从创造标准氧气内环境开始！