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养猪场管理,在办公室聊天是聊不出生产力的!

来源:佚名 2017-04-25 11:27:00| 查看:

  近年来,中国养猪业发展迅速,生猪产业由“散、乱、差”向规模化、集约化方向发展,养殖场在提升猪场养殖效益方面有着丰富和迫切的需求。为解决养猪生产过程中猪场效益不高、管理技术不到位等痛点问题,4月23日,河北远征药业(下简称河北远征)“生猪营养与管理学术论坛”在河北石家庄翠屏山宾馆隆重召开。河北远征董事长穆树生、克罗地亚萨格勒布大学兽医学博士Dr-Daniela、华南农业大学动科院教授-国家生猪产业技术创新战略联盟秘书长邓近平、温氏华农养猪训练营总监马建升、牧原集团副总裁田方平等诸多行业大咖,规模化猪场代表及远征合作伙伴参加了此次会议。猪易传媒、赛尔畜牧、 、《北方牧业》杂志社等行业媒体对此次大会进行报道。
 

  河北远征董事长穆书生致辞
 

  首先,河北远征董事长穆书生对各位参会嘉宾的到来表示衷心的感谢和热烈的欢迎。穆书生指出,河北远征是一家从事动物保健品生产、研发、销售,涉足国内外贸易于一体的集团公司。集团下设远征药业、远征禾木药业、远征(乌干达)药业、远征商贸、远征福沐贸易五家子公司。多年来,“规范化、专业化、品牌化、信息化”的发展之路,奠定了远征在中国兽药行业当中的领军地位。
 

  过去的一年,远征销售收入共计7亿多元,实现了跨越式发展。在国内养殖业结果发生翻天覆地变化之时,远征也在发展中不断求变,产品结构又单纯的抗生素产品向“抗生素+多功能添加剂”相结合,销售模式由单纯的网络销售向网络和事业部相结合转变。通过远征人的共同努力,2015年,河北远征被农业部评为“全国免抽检企业”,并在“全国免抽检企业”中名列第一位,出口量连续六年全国制剂企业排名第一。。经历多年发展,远征始终坚持“产、学、研”相结合,与国内著名养殖企业建立伙伴关系,致力于为市场提供更加优质可靠的产品。
 

  我国生猪产业发展现状及提高母猪PSY举措
 

  华南农业大学动科院教授-国家生猪产业技术创新战略联盟秘书长邓近平
 

  邓近平提到——2014年我国生猪存栏量4.66亿头,占全球58.8%,这是十分庞大的数目。在我国肉类消费结构中,猪肉占比60%左右,近乎占有绝对比例。其中,华东、华中、西南、华南、东北五大区域猪肉产量分别为23.7%、20.7%、18.58%、9.7%、16.16%。在这些主要区域中,生猪出栏5000万头以上的有四川、河南与湖南,数量为6925万头、6300万头、5920万头。年出栏4000万以上的有山东和湖北,数量为4662万头和4223万头。
 

  目前,我国生猪产业发展进入转型升级的关键时期,从前我们经常为吃肉发愁,而现在我们更加注重肉制品的健康、安全和风味。在转型期,中国猪业面临3大瓶颈问题,什么问题呢?
 

  1、饲料原料、饲草资源不足,利用率低下;
 

  2、蛋白资源利用率低下,导致氨氮排放量较高,带来比较大的环境压力;
 

  3、抗生素残留等动物性食品安全问题导致产品品质下降,是我国生猪产业发展的又一瓶颈。
 

  抗生素问题已经成为一个世界性的问题,全人类的问题!中国抗生素使用量是世界的一半,而其中超过60%在兽药当中,积极研究能够替代抗生素的产品及解决方案是我们当务之急!
 

  国内母猪PSY平均水平为21左右,而丹麦及国外发发国家都达到了30左右的水平。母猪生产力涉及到动物营养、猪种选择、配种、猪群结构、猪场设计等诸多方面。而母猪育种技术、人工授精技术、营养合理补充及分娩监护工作的落实,将对提高母猪产子数,提高母猪生产水平发挥重要作用!
 

  猪场数据管理与成本控制
 

  温氏华农养猪训练营总监马建升
 

  马建升表示——要想做好猪场的数据管理,就需要我们利用明确的分工来打造系统能力。怎样打造系统能力?那就需要顺应趋势,利用物联网技术、大兽医体系、产学研结合、环保发展、信息化理念等各司其职,各尽其责,将我们碎片化的能力整合起来,构建成为一个合理、优质的系统能力!
 

  数据可以指导生产、可以发现问题,可以倒推问题根源,做为猪场生产过程中解决问题、评估改进的工具。正如马建升所言:“在办公室聊天是聊不出生产力的!”建立预算、设定合理的生产指标、稳健的财务管理等等都需要建立在大数据基础之上!
 

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