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现代集约化猪只生产核心原则

来源： 2017-01-10 16:16:11| 查看：次

　　猪只线从受孕到上市约40周。

　　为确保有效运作猪只生产线，生产设施的设计需与核心生产原则的设计实施协调，这样这两个方面才能匹配。

现代集约化猪只生产核心原则

　　1、每周目标生产控制系统

　　猪只生产线设计和管理需与每周想要达到的产量(销售猪的数量)和可用的设施匹配。

　　1)根据实际的标准，制定每周目标产量和各生产阶段性能。

　　2)监督每周达到的生产性能水平，与目标对照。没有达成目标的项目用红色标记。

　　3)通过每周例会(组织、问题解决)组织即时(下2周)猪只流程，发现并解决低于标准的问题。

　　4)定期(每3个月)检查实际与目标对照，发现生产线和经营管理中的缺陷，做出必要的调整。此原则为季度兽医检查中的一部分，每3个月评估改进所有原则。

　　备注：许多猪场可能已记录了一些每周目标生产系统中要求的其它信息，可继续保持。

　　2、有效健康保护屏障

　　以制定和维持稳定的群体健康为重点，要求严格实施原则：

　　1)IDVM计划=诊断测试、免疫用药计划，用于控制传染性疾病。

　　2)猪场间严格的生物安全制度，避免通过直接或间接媒介引进新的疾病。

　　3)严格场内生物安全原则，避免疾病在场内传播。

　　4)有效控制非传染性致病因素(饲料和环境)

　　3、猪只环境和畜牧标准

　　给各生产阶段制定环境需求和有效经营管理的标准操作程序。

　　1)必须给所有生产阶段的猪提供足够的环境和福利要求。猪只在世界各地所需的环境标准是一致的，必须严格执行。

　　如果设施不够，很难达到满意的性能。

　　2)根据标准的生产线设计，制定各生产阶段日常管理标准操作程序。

　　4、系统审计

　　每3个月评估生产效率

　　1)检查第1、2和3中的所有操作性原则

　　2)衡量关键性能指标的性能进展

　　3)对没有达到标准的原则进行调整或改进。

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