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散养法养猪与固定栏舍法养猪的优劣势分析

来源:第三类养猪人 2017-06-28 09:00:03| 查看:

  农户以家庭为单位养猪,作为农业生产过程中的补充,用以提高家庭收益,通常养殖数量不会很多,年出栏肥猪数量100头左右,那么用那种方式养猪成本最低效益最高?
 

  在规模较小的情况下,养猪提高价格优势大于降低成本,所以卖出更高的价格决定养猪能挣多少钱,如今常用的是固定栏舍的方式饲养肉猪,统一出售给猪贩子或者屠夫,大多时期能收入200元左右每头的利润。


散养法养猪与固定栏舍法养猪的优劣势分析
 

  还有一种方式就是散养放养的方式,通过放养改善生猪的肉质,赋予猪肉更多的风味物质,猪肉质感更好,通常不对外卖猪,改为卖肉,且这类猪肉价格是栏舍圈养的1.5倍以上,且卖肉增值更多。下边来比较一下这两种方式的优劣。
 

  固定栏舍实际上是通过固定猪群的生活环境,让猪群如同车间流水线上生长繁殖。优点是猪场占地面积少、土地利用效率高、节省人力、饲料转化率高、育肥周期短一年可以养2批以上,固定栏舍后,便于对猪群采食量的控制,同时还可以改善猪舍小环境,一人就能完成年出栏200头肥猪的工作量。但生猪养殖利润很薄,受行情影响非常大,圈养猪群密度大,容易发生疾病,对兽药的依赖性高,肥猪价格便宜。
 

  散养放养的方式,将猪群放到户外自由活动,采食自然环境中的牧草和昆虫,长期在自然界中运动觅食,肉质紧凑,积累大量的风味物质,猪肉更加健康,更受高端消费群体喜欢,高一点的能够卖到普通猪肉价格的2倍以上。缺点也很明显:占地面积广,需要准备大量的牧草等,饲料转化率低,养殖时间长,通常一年只能养一批,还要自己解决销路问题,想扩大规模很难。
 

  发展小规模的猪场,散养放养模式肯定更加挣钱,优势和缺点同样明显,采用何种方式养殖还得看自身资源,如果有一大片林地果园或者山地,可以考虑放养;如果土地面积有限,精力有限,那还是固定栏舍法养殖稳妥。
 

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