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酒糟喂猪需要注意什么?用法和用量不对可能导致猪中毒

来源:知猪侠 2019-11-06 16:33:46| 查看:

  有养猪朋友咨询能不能用酒糟做猪饲料?需要注意些什么?特别是有些贵州和云南的朋友,自己家里有酿酒作坊,酒糟有一定产量,拿来喂猪能大大降低养猪成本。在这里,就给大家分享酒糟喂猪需要注意的事,用法或用量没有掌握好,可能会造成猪胃肠炎、中毒等。
   
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  注意事项
  
  1、把握好用量:使用酒糟喂猪一定要严格控制好用量,要与其他饲料搭配,酒糟的比例不要超过三分之一。酒糟中含有一定的量的蛋白质和维生素B,能促进猪的食欲,有一定的催肥效果。的粗蛋白品质较差,胡萝卜素、维生素和钙的含量较低,不能单独饲喂猪。用酒糟搭配玉米面、麸皮、豆粕等饲料,还要适当补充维生素、微量元素、骨粉等,才能达到猪生长所需要的营养水平。酒糟料也只能喂育肥猪,怀孕母猪使用后易出现流产、死胎、木乃伊胎、弱仔等,哺乳母猪采食后容易使奶水质量下降,仔猪容易拉稀,公猪采食后精液品质会下降。
  
  2、要经热处理:酒糟是原料经过发酵后的产物,内环境呈酸性,在湿润环境下很容易变质。所以酒糟最好热处理后再喂猪,酒糟经过热处理,可以蒸发出去大部分乙醇(酒精),也可以杀灭大部分霉菌。因为加热处理的方法费时费力,所以大部分人选择暴晒来达到热处理的效果。
  
  3、尽量用新鲜酒糟:酒糟尽量用新鲜的,特别是炎热的夏季更应该注意这点。如果酒糟有剩余,可以将酒糟充分晒干,密闭保存,隔绝空气,防止发酵酸败,不能把酒糟用水浸泡或直接放在缸内保存。晒干粉碎后贮存于干燥处,随用随取,保质期约1年。
  
  4、轻度酸败处理:如果酒糟严重酸败,一定不要再饲喂动物。如有轻微的酸败,可以加入1%-2%的石灰水澄清液,来中和酒糟的游离酸,降低毒性,防止动物酸中毒。
   
  防止酒糟中毒
  
  酒糟中的成分复杂,使用不当会引起中毒,症状为食欲减退,有腹痛样,顽固性腹泻,严重的会出现呼吸困难、四肢麻痹,偶尔可见有神经症状,皮肤有皮炎和疹快块,尿液呈红色。酒糟中毒的原因有三类:
  
  酒精中毒:此类中毒是因为猪采食了大量的新鲜没有变质的酒糟引起,酒糟中含有一定的酒精和酒油(杂醇类油),酒油毒性更高。猪急性中毒时主要表现为胃肠炎,食欲几乎废绝,腹痛明显,先便秘后下下痢。然后会出现狂躁不安、步态不稳、跌倒、共济失调等神经症状。最后中毒猪的四肢麻痹,站立不起,瞳孔放大,呼吸衰竭,大小便失禁至死亡。猪慢性中毒时会有尿液红色、贫血、水肿等症状,逐渐消瘦,便秘或腹泻,怀孕极易发生流产。
  
  醋酸中毒:酒糟存放不当,特别是在现在的高温高湿季节,很容易发生酸败和霉变。酸败后产生大量的游离醋酸,引起猪醋酸中毒。主要症状为食欲不佳,伴有腹痛和腹泻。严重时病猪皮肤上发生肿胀或坏死,食欲减退、流涎、被毛粗乱,逐渐消瘦,治疗不及时发生死亡。
  
  霉菌中毒:也是因为存放不当产生霉菌毒素,包括黄曲霉毒素、呕吐毒素、烟曲霉毒素等。霉菌毒素对猪的生殖系统、消化系统、免疫系统侵害都很大,造成母猪流产、死胎、繁殖障碍等,猪的抵抗力下降,反复咳嗽气喘或腹泻。农村的蒸酒房大部分规模较小,投资少,周转快,饲料原料一般比较新鲜,酒糟也能及时用完。
  
  猪酒糟中毒怎么办?
  
  怎么确定是不是酒糟中毒了?要了解猪的饲料喂法,结合上述症状,一般即可判断。如想确诊,可把未食的酒糟和胃内容物送检,经过染色镜检没有出现有有害菌,但是存在乙醇和醋酸等成分,即可确定是酒糟中毒。对酒糟中毒的猪要及时采取措施,整群猪先停喂酒糟饲料,已经中毒的猪按以下方法处理:
  
  1、中毒猪一般体温偏高,可先投服大量凉清水,可在水中加入1%的小苏打,来纠正酸中毒;
  
  2、静脉或腹腔注射5%的葡萄糖氯化钠注射液500ml,如有四肢麻痹、虚脱的症状,用20%的安钠咖,小猪注射2-5ml,大猪8-10ml。出现呼吸衰弱的猪, 可注射尼可刹米注射液来兴奋呼吸中枢。
  
  3、两个常用处方:①根据猪大小,取硫酸镁50-100g,大黄末20-30g,用水溶解后灌服;②25%葡萄糖注射液+10%氯化钠注射液10-20毫升,10%安钠咖注射液5-10ml,静脉注射。
  
  总结:在夏季用酒糟、棉籽饼、泔水等喂猪时,容易引起食盐中毒、酸中毒、霉菌中毒,所以一定要好好处理。另外,国家目前已经禁止用泔水喂猪,但是可以多想其他办法,如用发酵酒糟、夏季补充青绿饲料等方式来降低养猪成本,提高经济效益。

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