日常饮食中的盐酸莱克多巴胺和铬酵母对育肥猪的行为改善情况
来源：湖南新南方养殖服务公司 2015-06-02 15:22:06| 查看：次
中国养猪网讯：
目前，在猪肉市场，人们偏爱和习惯吃少含脂肪的瘦肉。鉴于此新需求，研究人员试图寻找能调节猪体内代谢的食物添加剂，以增加烹调时猪的瘦肉含量，减少脂肪含量。著名的添加剂是盐酸莱克多巴胺和铬，它们能重新定向营养素，从而改变动物体内的新陈代谢，提高肌肉生长率，改变蛋白质和脂肪的比例。有关盐酸莱克多巴胺的使用效果的文章比比皆是。但是，在日常饮食中使用铬呈现出矛盾的结果。此外，人们很少知道盐酸莱克多巴胺与铬的相互作用情况。本研究的目的是评估含有铬酵母与不含铬酵母的营养计划，并且在含有铬酵母时评估与盐酸莱克多巴胺的相互作用。
材料和方法
选择初始体重(BW)在75.07±3.9公斤范围内的96头商品杂交猪，完全随机分配到六个实验组，8个实验块一个重复和每个实验单位有2个动物。配制实验日粮，以满足或者超出猪的营养需求。实验分两个阶段：第一阶段，14天，给实验组1、4、5的猪日常喂平时的饲料，给实验组2、3、6的猪日常喂含有CrY的饲料;第二阶段，28天，把实验组1、2的猪一并再分成6个实验组，包含P1=C/C;P2=CrY/AA;P3=CrY/Rac+AA;P4=C/CrY;P5=C/CrY+AA;P6=CrY/Rac+AA+CrY。分别使用400 ppb铬酵母好10 ppm盐酸莱克多巴胺。统计final BW，fasted BW，ADG，ADFI，F:G。使用混合效果双因素方差分析模型，其次是杜克-克莱默调整t检验进行粒子的影响的分析。
结果
饲喂CrY/Rac+AA+CrY的猪的final BW and fast BW效果显著，与饲喂CrY/Rac+AA的猪的final BW and fast BW一样，高于其他饲喂组。饲喂CrY/Rac+AA+CrY的ADG效果高于其他组，而饲喂CrY/Rac+AA的效果介于中间。所有组中ADFI效果一致。饲喂CrY/Rac+AA+CrYandCrY/Rac+AA的猪的F:G效果更好。
结论和讨论
根据饲喂CrY/Rac+AA的结果和文献，盐酸莱克多巴胺提高猪的日常行为表现。饲喂CrY/Rac+AA+CrY导致显著的final and fast BW、ADG的8%的增长，饲喂CrY/Rac+AA效果介于中间，这些都显示了盐酸莱克多巴胺和铬酵母能相互作用，提高育肥猪的行为表现。
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