市场整体依旧呈现供大于求局面暂无利好支撑

来源：搜猪网 2018-01-29 13:54:12| 查看：次

　　北方地区的猪源依旧较为充足，然而需求不佳，尽管企业屠宰量有增长，但猪肉销售压力依旧存在，因此企业压价降低成本。这一现象或许要等到北方杀年猪行情到来之后方可解决。降雪地区运输受阻，企业收购难度增加，被动上调价格收猪。但是需求提振力度不足，所以涨势的幅度并不大。整体来看，这次降雪影响效果较上一次偏弱，而且范围也相对较小，加之需求正处于过渡期，所以猪价并未出现明显的上涨。现在供需市场博弈较为激烈，卖方市场对降雪和后市年猪行情存在预期，而卖方市场在供应充足的情况下持续压价。预计短期稳定，局部有小涨。建议养殖户保持理性的出栏态度，切勿追涨杀跌。

　　1月上旬生猪均价突破7.5元大关，高价区甚至已经涨至8元。但是这个涨势随着降雪的结束而结束了，现在的生猪价格再次回落至降雪之前的价位，主要原因还是需求端提振力度不佳，而供给较为充足。

　　其实从2017年11月中旬开始，猪肉就进入了需求旺季，零售量增加，食企备货也增加，但是供应量整体上是比较充足的。而走访市场发现，现在生猪价格的走势比较稳定，猪肉的零售价也非常稳定。另外临近春节，猪肉供应是非常充足的，各地政府早已做好了储备，而且各大品牌商为争抢市场优惠不断。但是业内再次表示，虽然节前和春节期间生猪市场处于需求旺季，但也是生猪出栏旺季，在不出现重大疫情或灾害性天气的情况下，猪肉价格将持续保持平稳走势。

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