8日猪价：今日全国瘦肉型猪出栏均价7.59元/斤，较上周五上涨0.14元/斤，较去年同期9.15元/斤下跌1.56元。各省均价(元/斤)：黑龙江7.0吉林7.2辽宁7.3河北7.6天津7.5北京7.5山西7.6山东7.6安徽7.8江苏7.8上海8.0广东7.5河南7.7江西7.8湖北7.9湖南7.6甘肃7.3四川7.8云南7.7宁夏7.6
猪场管家观点：周末两天，全国瘦肉型猪的出栏均价大幅上涨，国内猪价呈现大范围的上涨局面。东北猪价走势偏弱，黑龙江、吉林下跌0.2元/公斤，辽宁稳定;华北全面上涨，北京上涨0.4元/公斤，河北上涨0.1元/公斤，山西上涨0.2元/公斤;华东猪价普涨，山东、江苏涨幅达0.3元/公斤，安徽上涨0.1元/公斤;湖南猪价上涨，广东涨0.3元/公斤;华中大幅上涨，江西、湖北上涨0.5元/公斤，湖南上涨0.4元/公斤，河南上涨0.1元/公斤;西北猪价上涨;西南猪价上涨，云南上涨0.2元/公斤。
在此轮中东部暴雪天气的助力下，国内猪价迎来普遍性的上涨，且全国瘦肉型猪的出栏均价终于突破15元大关，并涨至15.18元/公斤。江西、湖北、湖南、山东、江苏、广东、北京等地猪价涨幅达0.3-0.5元/公斤，局部地区猪价逼近8元/斤。降雪天气阻碍了生猪由北向南的调运，销区生猪供应受到影响，助推猪价上涨。
天气预报显示，8日至9日中东部地区有大风降温天气过程，黄淮西部、江汉、江淮、江南等部分地区的低温寒冷或冰冻天气对生猪养殖将产生不利影响，提醒广大养猪人做好猪场的管理工作，防范低温和大风天气带来的不利影响。9日凌晨，地面最低温度0℃线将南压至江南南部，江南北部最低气温达-3～-7℃，黄淮中西部、江淮西部、江汉部分地区最低气温达-8～-13℃，气温回落，利于猪肉消费，猪价或继续保持上涨的局面。
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