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新型家庭农场护航 不惧“猪周期”怪圈

来源:阿林 2018-07-02 16:13:08| 查看:

 
  近期,环保风暴席卷全国,猪价行情低迷,大量散户被迫退市,养猪人纷纷表示,养猪难!然而一些企业却能逆势而上,在这场“淘汰赛”中抢占先机。山西长荣农业科技股份有限公司就是其中的佼佼者。其推出的“集成化母猪养殖家庭农场”模式深受养殖户青睐。如何保证养猪人的利润,同时引导猪场转型,甚至吸引到新的合作伙伴?带着这些疑问,记者采访了长荣农科董事长--姚军。
  
  业界流传着这样一句话:全世界的猪品种在中国皆可找到,可见我国猪品种资源丰富程度,然而,究竟哪个猪品种的性能更具优越性,却众说纷纭。“无论哪个品种,猪养得不好,只能说明我们养殖技术有问题。”谈起养猪姚军有独到的见解,他认为当前形势下,与其争论猪的品种差异性,不如致力于提高养殖技术水平。同时,在保证产品质量的前提下,设法降低种猪、饲料、动保产品等的成本。
  
  正如姚军所说,目前市场行情偏弱运行,生产效率低、养殖成本高等问题尤为突出,养殖户对此也有了更加清醒地认识,而长荣农科推出的这种新型家庭农场模式是如何解决这些问题的呢?
 
怪圈
  
  1、批次化管理  提高猪场生产效率
  
  2015年起,长荣农科家庭农场就使用了母猪生产批次化管理技术。这种生产管理主要指利用现有生物技术,根据母猪群大小进行不同时间间隔的批次化生产技术,在管理过程中需要利用生物技术达到同批次发情、排卵、次配种和次分娩等目的。
  
  据悉,新型家庭农场可达到四周批次的高效管理水平。生产中将建立母猪千日龄生产计划表,采用大批次配种技术手段,实现猪场母猪“全进全出”的管理目的。
  
  姚军以小学招生为例,形象地解释了生产批次化的概念,“一年级招生50人的话,小学毕业也应该是50人,各个年级的考核办法不同,但每届的考核办法可复制。”传统的养殖模式需要每天给母猪配种,数量少,管理繁琐,就如同每天都来插班生,无法做到精准的数据统计。批次化生产可简化管理流程,降低人力成本,提高管理的精准性,进而提高猪场的养殖效益。
  
  长荣农科要做的,是提高大多数家庭农场的生产效率。这是长荣农科恪守为客户创造价值的核心价值观所决定的。姚军发现,2012年以来,随着养猪企业的成功上市,养猪业已经进入了资本化和工业化的时代,养猪就如同工业化生产中的“代工”。新型家庭农场生产实现自动化操作,通过长荣农科专项的培训,养殖户只需对养猪的生产流程简单管理,且大多数“新手”养殖户能轻松地取得生产好成绩。
  
  2、资源共享  降低饲养成本
  
  根据农业农村部公布的数据分析,历年来,猪的市场供需数据同比与环比相差不多,而猪价的涨跌起伏颇大。现在看来,仅用市场供需平衡关系已经不能够客观地、准确地评价如今猪价的涨跌。凭着多年的金融贸易经验,姚军敏锐地发现生猪具有极强的金融属性及CPI指数性。姚军认为,猪作为产品,其价格起伏炒作性居多。如何在猪价波动中立于不败之地?降低饲养成本才是“王道”!
  
  为规避养殖环节存在的风险,长荣致力于搭建共享的平台,整合优秀的品牌资源,旨在为合作伙伴提供质量稳定的饲料、动保等产品,减少成本中间差额。据了解,长荣农科与嘉吉合作,通过“代工”的模式解决饲料成本问题,并通过资源共享平台,分享给合作伙伴,让客户享受实惠。
  
  另外,长荣农科将提供优质的种母猪,解决养猪户的“后顾”之忧。姚军告诉记者:“每一个家庭农场既是这个平台的搭建者,也是维护者、受益者。专人做专事,才能真正减轻养殖户的负担。”
  
  3、先进的设计理念 实现生态化养殖
  
  当下,环保高压是整个养殖业面临的困局。绿色、低碳、环保、循环养殖成为行业的发展趋势。姚军坚信,“养猪的第一要素就是养环境”。
  
  长荣农科在选址规划、图纸设计、现场指导及竣工验收方面,为养殖户规划种养结合的生态养殖布局。并以改进生产工艺及优化设计工艺为依托,达到养猪生态化合理的防控、温控技术水平,让家庭农场如同欧洲的花园农场。
  
  姚军特意向记者展示了新型家庭农场的设计图,高度集约化的母猪、产房、保育、功能区一体化的猪场建筑模式,盘活土地存量,在土地使用方面,具有得天独厚的优势。据悉,以120头母猪的集成化家庭农场为例,农场仅需1.6亩土地,相比传统的模式,节约50%的土地使用量。看着设计图,姚军回头问记者:“是不是很像一只展翅高飞的‘小天鹅’?”
  
  长荣模式与传统模式的对比
  
  2009成立至今,长荣农科养猪已近十年,姚军懂得,让养猪更简单化、更轻松化、更高效是每一个养猪人的诉求。“新型家庭农场能够实现种养结合,未来,这将成为养猪人的一种生活方式,让养猪业成为受人尊重的行业”,采访过程中,他反复提到这句话。
  
  深植市场 人才先行
  
  对于是否要在全国做产业布局,姚军有慎重的考虑,他认为,目前,中国养猪业人才缺乏是导致养殖水平发展不平衡的重要原因之一,长荣农科在保证产品质量的同时,服务质量不能滞后。他表示,近期,新型家庭农场模式将继续以山西周边省市地区为主进行推广。据记者了解,长荣以培养现代化农场管理人才为目标,致力于储备养猪人才的后备力量,与农牧院校合作,未来几年将不断完善人才输出计划。
  
  在大规模的养殖场存在的同时,也需要“小农场”式生产模式,多种养殖业态并存,才能平衡市场,增强抗风险能力,整体提升中国养猪业的水平。姚军对新型家庭农场的未来信心十足,他表示,长荣农科将助推新型家庭农场成为中国养猪业的新生力量,指着家庭农场的建筑设计图,姚军笑着对记者说:“我们的目标是要让‘小天鹅满天飞’。”
 

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