一周综述：猪价上涨遇风险？会再转跌么？

来源：中国养猪网原创 2016-11-14 09:31:41| 查看：次

　　需求回升不足猪价面临再跌风险

　　上周(11月7日至11月13日)全国生猪(外三元)均价小幅上涨。截至11月13日，全国外三元均价为16.84元/公斤，较前一周同期上涨0.14元/公斤，整体呈小幅上涨的走势。

一周综述：猪价上涨遇风险？会再转跌么？

　　上周初猪价持续反弹，北方地区受气温下降影响，需求略好于南方地区，东北三省猪价涨幅较为明显，但整体涨幅逐渐收窄。周末，因需求回升不足，而收猪成本上涨，部分屠宰企业下调屠宰量，观望情绪愈发浓厚，猪价调整地区增加。后期随气温的进一步下降，猪肉需求将进一步回升，但受春夏季仔猪成活率提高影响，可出栏生猪出栏量也将逐渐增加，如果需求回升速度赶不上生猪出栏速度，中下旬猪价或将面临再跌风险。

　　震荡是理性调整，并且猪价小幅震荡反而有利后期猪价的上涨。8.5—9元是我们预定的一个高点，越是接近高点上涨的难度可能就越大，这也有利于提醒养殖户适时出栏、分批出栏。近期全国各地的天气还不利于南方腊肉制作的开启，而且我们现在担忧雨雪天气猪源有积压的问题，一旦如此，天气放晴之后猪价因出栏增加而有回落风险。震荡有利于解压压栏猪，同时也只有需求的增加和合理的释放猪源才能结束震荡态势。

　　上周仔猪价格下跌，超出去年同期30.67%，全国500个农村集贸市场仔猪均价下跌至40.03元/千克，三元仔猪价格下跌至38.03元/千克。较长时间以来，仔猪价格一直处于理性回归当中，本周猪价继续回调。

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