今天我们来看一看小麦的市场分析，进入12月份以来全国小麦的的平均价格经过数据分析在2568元每吨左右。比上个对比日总结来看是下跌的形势。而且从这几天的华北以及华东各个地区的小麦终端厂商给出的价格明细来看，大多都下调了小麦的收购价格。小麦价格在2017年余下的时间内又将面临一波新的考验。经过一个多月的时间淡化，目前市场上小麦贸易商的心理从最初的存粮心态转变成了目前积极出粮。具体也是受到了市场的影响，毕竟小麦前端时间有了一段时间的上涨动作。刺激了贸易商的走货量。再加上进入今年的最后一个季度，中小型粮商的资金压力也是需要面对。所以小麦在这个一个季度的市场是比较活跃的。再加上因为之前贸易商存货的因素各小麦终端厂商的存货量不足，面对市场上大批放出的贸易粮，厂商也加大了收购力度来填补之前处于危险线的库存标准。
随着时间的推移到了12月份中旬一种现象出现在各小麦终端厂商厂家中，那就是普遍的生产效率下压。中小型小麦终端厂家生产率甚至较少了一半左右。国内大型的小麦终端厂商的生产效率也下调了三分之一。为什么会发生这种事情呢?首先我们来看一下这个问题的原因分析。随着进入12月份，之前很多人预测的小麦终端产品的旺季并没有出现，市场表现为一种怠速运转的特性。使得终端厂商的产品没有大批量的被市场需求。甚至有的地区的小麦终端产品居然还要不断的下调价格来吸引市场消费。这样就出现了一个奇特的现象，原粮小麦价格上涨但面粉没有上涨甚至在下跌。这不仅让很多中小型终端厂商吃不住，很多大型企业也是纷纷叫苦。在这方面的影响下接下来的小麦终端厂商唯一的解决方法就是降低小麦的收购价格。来缓解目前的生产成本和营业压力。
再加上进入12月份后，各地区的国储粮库也陆续开始轮换开库。目前华北、华东、东北等小麦主产区都有粮库开库出售的情况出现。粮库大批量的和市场上的贸易人以及厂家签订合同。这样就进一步的刺激了小麦市场的价格。在这种情况下大批量的轮换粮进入市场后小麦价格必定会受到影响。虽说之前小麦的市场供应比较紧张，但是经过这次的库粮轮换后，相信之前的小麦用量紧张氛围就不复存在了。
综合上面来分析，我们能看到每一个因素都预示着近期小麦的价格或许会有一个震荡点。虽说今年的粮源比之前有所减少，但是随着大批量的小麦粮源近市以及终端厂商的调整后，小麦价格肯定会有所波及，但是这个点应该不会太高。毕竟今年小麦市场对于粮食的需求还是硬性存在的。提醒各位小麦粮食人及时看清市场分析，做好出粮以及存粮的决策。不至于受到过大的损失。
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