在市场经济条件下，社会资源的配置主要靠市场来进行。经济学上讲，价值决定价格，价格随供求关系上下波动。反映在养猪市场上也是如此。猪场要想在市场经济中得以生存发展，就必须以市场为导向，发挥自身的优势，尽可能经济、有效地生产和提供市场所需求的产品和服务。

自从1978年开始实行家庭联产承包责任制和分田到户以来，市场力量在中国生猪市场中发挥着越来越大的作用。农村经济改革提高了价格，重新激活了农村畜牧市场，取消了农户的生猪定购任务，鼓励饲料产业的发展，建立起生猪育种计划，放开了畜牧产品价格，刺激了猪肉生产效率的提高。

市场、行业情况、相关产业、宏观经济环境等都是影响猪价的重要因素。养殖者要想在价格竞争中占据优势，就要有所准备。首先了解国家宏观政策和经济环境，与养猪业有关的外贸和进出口业务；再次，了解市场需求，生产出市场需要的产品；然后，降低成本，加强经营管理、市场营销和服务水平，提高本猪场的生产和技术能力，提升猪的品质和信誉度；最后，学习先进经验，不断提升育种水平，“引进来”，甚至“走出去”。

种猪的价格在整个北美和欧洲基本上遵循“2－4－8法则”。此法则是指F1母猪的价格应该是商品育肥猪的2倍。纯种猪的价格应该是商品猪的4倍，而核心群所需种猪的价格一般是商品猪的8倍。假设商品猪的市场价格为1000元一头，则F1母猪的价格应为2000元一头，繁殖群从核心群引进的纯种猪为4000元一头，而核心猪引进的种猪大约为8000元一头。提高核心群种猪竞争力，这就是中国需要努力的方向。 

布局合理、设施齐全的猪场建设，严格的生物安全体系，科学的饲养管理和猪群福利管理，科学合理的免疫、保健程序及严格的检测程序，专业化的员工管理及培训，都是保障猪群健康的重要手段。除此之外，中加瘦肉型猪项目中的专家还提出以下几个方面：

1、品种选育与繁殖

猪的品种选育是依据以下标准进行的：

（1）猪的生长速度（达100公斤体重时的母猪）及饲料利用率，即料肉比；

（2）猪的屠体质量（屠宰率、瘦肉率、肉质）；

（3）配种繁殖生产能力（性成熟、产仔数、出生、泌乳力、断奶重，年繁殖胎树、公猪的性欲、精子数及质量、使用频率等）。

（4）种猪的健康及生长发育状况等；

（5）环境及市场适应性

符合这些标准的种猪，才是真正的良种。

2、营养与饲喂

营养是影响繁殖效率的重要因素，只有全面了解猪特定的营养需要的基础上建立成功的饲料战略，才能获得最佳的生产性能。

母猪的营养需要量和饲喂水平应基于：

妊娠期:母猪的增重目标

哺乳期:母猪的产奶量

母猪的体况极其重要，所有经产母猪分娩时的背膘厚度应为18-19 毫米。

3、降低仔猪死亡率

仔猪死亡的原因因各猪场而异，但大多数调查表明，断奶前大部分仔猪的死亡是由多项原因造成的，这包括母猪的挤压、寒冷、饥饿、虚弱或疾病等因素单独或综合而造成。因为断奶前仔猪的死亡主要集中在出生后的头几天，因此，在出生后的最初几天多加关照，就可能降低这一损失。必须通过改善母猪、改善仔猪、改善生存环境（仔猪舍）、最后改善管理以将仔猪断奶前死亡率降至最低水平。

（1）改善仔猪来降低断奶前仔猪死亡率

1)提高初生重  2)提高仔猪的活力

3)提高弱小仔猪的竞争力  4)提高免疫球蛋白的保护作用

5)改善仔猪的营养状况

（2）通过改善母猪来降低断奶前仔猪死亡率

1)提高母猪泌乳力  2)采用高脂肪日粮

3)通过代乳母的方式提高母猪的养育力  4)铜和驱虫剂

（3）通过改善环境来减少断奶前仔猪的死亡率

1)提供良好的产房环境  2)悬盖式热源灯

3)使用加高型保育分娩栏  4)扩大补饲区  5)麦达塔吹走器辅助

（4）通过改善管理来减少断奶前仔猪的死亡率，即监护分娩制度

4、人工授精

人工授精是指利用人工辅助器械采取公猪精液，经过实验室检查、处理和保存，再用器械将公猪精液输入到发情母猪生殖道内的一种配种方法。猪人工授精技术是以种猪的培育和商品猪的生产为目的而采用的最简单有效的方式，是进行科学养猪、实现养猪生产现代化的重要手段。

1956年，克理斯·波吉出版了“猪的人工授精”。书中描述了源于本世纪30年代前苏联国营农场的采精、稀释和输精技术，波吉强调了人工授精的优点：

l  同本交相比，人工受精会提高选择强度而选出优异的公猪，使高质量公猪得以更广泛的应用。

l  结合使用人工授精、选种和杂交，养猪生产者会获得特别有效的遗传进展。

l  人工授精在向猪群引入新的遗传物质方面是一种低风险、低成本、实用且不引入疾病的方法。

5、猪粪管理

值得重视的是，猪场的粪便处理应该基于生态处理计划实施，是“猪场全面环保计划”中的一个部分。猪的粪便处理应该做到允许水的循环要求；允许回收如有机物一类的废物质；去除臭气物；减少氮磷含量，或者做到使废物处理、运输变得简单易行。

加拿大阿尔伯塔省政府农业食品乡村发展部的猪肉专家马文·欧·萨尔姆斯，在金华项目点提出了两种猪粪管理的方法。这两种方法是利用美国、加拿大技术，对生产固体堆肥的环保方法的进一步探索、研究，来确定这种方法在金华猪场以及中国粪便管理系统中的可行性和适用性。

(1)分离液体，收集固体。在猪舍外建立场内独立的处理地点，进行堆肥处理。

(2)在猪舍内采用锯木粉吸收粪便的方法，在猪圈内定期撒上锯木粉，吸湿粪便，一段时间后将粪便锯木混合物移出猪圈，在场内独立的堆肥处理点进行堆肥收集处理。这种堆肥生产技术是周围居民、城市居民容易接受的，臭气小，不会对周围社区产生不好的影响，产生的利益适宜周围的生活区，增强这种环保技术以及环保计划进一步被社会接受性。20多年前实施中加瘦肉型猪项目在中国养猪行业家喻户晓，当时以解决中国养猪业中提高瘦肉率、降低背膘厚、降低出栏天数为主要任务，成效明显，并且在养猪的市场化与猪群健康等方面也进行了密切的交流。随着时间的推进，新一轮的合作——加中国际农牧渔联盟总会又缓缓拉开了帷幕。中加瘦肉型猪项目所体现出的精华部分我们一定会好好珍惜，内化为营养。愿加中养猪业繁荣，愿新的一轮合作顺利进行，愿加中友谊长存！