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第二届(2016)中国畜牧工程行业交流会精彩全纪录

来源:新南方养殖服务 2016-11-24 17:27:00| 查看:

  第二届(2016)中国畜牧工程行业交流会于2016年11月23日在重庆隆重召开。会议由中国畜牧业协会常务副秘书长殷成文主持。

第二届(2016)中国畜牧工程行业交流会精彩全纪录
 

  召开此次会议的主要目的是探讨在当前形势下,如何因地制宜、因时制宜的解决我国不同地区畜牧工程项目规划、设计、工程建设等问题,如何适应养殖行业规模化、标准化、自动化趋势,加快技术创新,开发高效节能环保产品,提高劳动生产率、提高养殖经济效益,加快畜牧业转型升级。


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  本次会议的主题为“吸收、创新、发展”。吸收畜牧业发达国家的先进技术经验,结合我国实际情况,不能完全照搬,要有所创新,走中国特色发展之路。


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  出席本次会议的领导和嘉宾主要有:中国畜牧业协会常务副会长李希荣、重庆市农委副主任秦大春、重庆市畜牧技术推广总站书记,重庆市畜牧业协会秘书长王华平、重庆市农机办副主任秦明山、中国畜牧业协会工程分会会长,天兆猪业董事长余平、中国畜牧业协会猪业分会主任张广安等人。


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  中国畜牧业协会常务副会长李希荣致开幕词,李希荣指出:我国的畜牧业正处于加速改革、转型、升级阶段,生产方式从原来的散养模式经历圈养模式,到现在的舍养模式(规模养殖),发生巨大转变,规模化养殖成为主流趋势。规模化养殖对饲养管理条件要求较高,主要学习和借鉴国外的生产设备和管理,也有自主创新。目前我国畜牧业突出问题是科技创新不足,原创和适用我国国情的设备发展缓慢,没有国家或行业统一的标准。随着畜牧业的转型升级加快,这个问题也就越突出,主要表现在四个方面:
 

  1、养殖设施;场地没有标准化,建设施工没有专业化。
 

  2、饲养设备:给水、给料、环境控制的智能化、标准化。
 

  3、粪污处理:限制养殖业发展的最大问题,多元化是中国特色。
 

  4、草料加工器械:饲料加工成熟,草料加工落后。
 

  最后李希荣强调,目前影响中国畜牧工程发展的问题很多,希望行业内专家学者充分思考、发表观点看法,加快推进畜牧业的标准化、智能化、专业化的建设。


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  重庆市农委副主任秦大春致欢迎词,对到场的领导和嘉宾表示热烈的欢迎。


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  中国畜牧业协会工程分会会长,天兆猪业董事长余平对中国养猪业的现状简单的做了介绍和分析,并提出了一些建议。


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  大会第二项为由中国畜牧业协会畜牧工程分会副秘书长刘丹丹女士做畜牧工程行业第一批产品企业标准合格企业审核说明,第一批合格企业审核指标:
 

  1.会员企业的产品企业标准(执行单位:第三方专家,进行审核、评分);
 

  2.客户满意度调查(由中国畜牧业协会畜牧工程分会秘书处对2014年度、2015年度客户进行第三方电话调查);
 

  3.农机鉴定证书;
 

  4.企业或法人是否涉及行业或其它部门处罚;
 

  从2016年9月至11月10日,共计审核了14家企业的56项标准;并对152家养殖企业(户)进行了客户满意度调查,经综合评定,本次共有11家会员单位的36项产品企业标准通过了此次审核,其中通过5项合格产品企业标准的企业有6家。11家畜牧工程行业第一批产品企业标准合格企业签署承诺书。李希荣、秦大春为11家获得畜牧工程行业第一批产品企业标准合格企业颁发牌匾。


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  中国农业科学院畜牧研究所熊本海研究员做了《我国互联网+现代农业的思考与现代畜牧业研究进展》报告,针对海内外的农业机械化研究与应用现状、养殖环境控制与精准思维技术研究进展,提出智慧畜牧业是“十三五”研究重点。


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  中国畜牧业协会猪业分会主任张广安,就《中国畜牧机械化发展回顾与展望》做报告,主要围绕畜牧业机械的兴起、畜牧机械的开发引进和创新、畜牧机械未来发展和提高做了详细的介绍与分析。通过中国畜牧机械的发展和国外畜牧机械对比,指出我国畜牧机械对我国畜牧业的发展提供了良好的环境,降低了生产成本,提高了经济效益,但是还存在自主创新能力较弱、相互模仿等问题。与国外畜牧机械水平相比还存在一定差距,要不断的与国外企业交流,吸收国外先进的技术,加快国内畜牧机械技术创新,不断发展,为我国畜牧业提供更加实用、高效、环保、经济的畜牧机械。
 

  主题报告:11月23日下午

 

  从新希望六和的经验谈猪场建设

  新好科技有限公司 孙文平


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  听课笔记
 

  一、养猪发展模式
 

  1.发展战略内容:顺应现代农业发展,实现公司战略转型落地,在优势区域集中发展聚落化养猪,新式高效母猪场+低成本保育育肥。
 

  2.养猪模式:聚落式养猪
 

  A.生产单元聚集:在局部区域内形从数个种猪繁育场到N个商品育肥场的生产单元的聚集;
 

  B.人才聚集:在生产单元聚集的背景下,生产管理、兽医、营养、育种等养猪专业人才的聚集;
 

  C.产业资源聚集:种猪场、育肥场、饲料厂宰杀厂等猪产业链环节的聚集,极大的提高生产效率和降低产品成本。
 

  3.商业模式:种猪场的猪苗、饲料厂的饲料都将成为一种原料,生产的产品是毛猪或猪肉产品,建立从养殖端到消费端的产业闭合。
 

  养猪聚落化:聚落化是资源匹配原则下的最大化效率表现,聚落发展比零星发展在人才聚集、运输物流、防疫方面更节省,效率更高,更能够聚集地方政府关系获得支持;
 

  精准扶贫:公司+家庭农场+高标准自养,充分利用社会闲置资源,帮助家庭农场获得无风险、高投资回报率的投资项目,带动致富。
 

  4.生产:“公司+家庭农场+自建”模式
 

  A.聚落内商品猪养殖模式为:商品猪25%自养(自建商品猪示范场),公司+家庭农场的合作模式代养其余75%;家庭农场规模适度,实现种养结合。
 

  B.养殖服务公司,推动农民自建标准猪舍,管理实行“七统一”(猪舍标准、猪苗、饲料、服务指导、兽药、疫苗、毛猪回收);
 

  C.与政府联合推进“精准扶贫”事业。
 

  二、养猪区域选择
 

  1.新建聚落区域选择依据:
 

  A.饲料资源优势:粮食主产区或靠近港口,且饲料工业较发达;
 

  B.市场消费优势:人口密集,市场消费量巨大,毛猪价格相对高;
 

  C.区域内拥有实力较强的猪肉加工龙头企业;
 

  D.土地资源优势:有可利用性及可获得性。
 

  2.优势区域选取:土地、原料、消费市场均具备突出优势。
 

  A.西南地区东部:产品销区,产品价格优势
 

  B.华东西部:靠近长三角区域及广州优势
 

  C.华北东南东北部:土地资源优势
 

  养猪产业发展运营的竞争最终是生产成本,成本的组成及销售收入决定了养猪产业是否可以有更好的利润和长足发展;所以要依据科学的分析方法去评判投资点至关重要,用科学的方式去分析投资点的地理位置和产业布局。
 

  三、猪场建设和装备
 

  1.新式猪场建设模式:
 

  ⑴猪场设计:欧美设计结合国内现状,由专家共同完成。
 

  ⑵生产方式:高度的自动化、集约化生产方式。
 

  ⑶生物资源:聚落内动态自更新核心繁育群,核心种猪繁育群包括曾祖代、祖代、父母代。
 

  ⑷生产配套:公猪站、实验室、祖代场、父母代场、保育育肥场、商品养殖场、饲料转运站、污水处理系统等系列建设项目采用最先进的猪舍建设设计及管理体系。
 

  2.新式高效猪舍装备
 

  ⑴架构墙体:猪舍采取大跨度钢架构,减少占地面积,增加土地利用率,降低建筑成本;墙体、吊顶采用高标准保温防火材质,减少后期温度控制成本。
 

  ⑵空气过滤系统:空气过滤系统在遏制养殖业传染性疾病的发生发挥了重要作用。
 

  ⑶干刮粪工艺:降低了污粪处理的成本,同时减轻环境污染,提高猪舍空气指标以及生产指标。
 

  ⑷栏舍及环控系统:舒适的环境能增加养殖效益。
 

  ⑸污水处理:污水处理达到灌溉标准,粪肥返田、种养结合,做到持久发展。
 

  ⑹热水高压冲洗系统:节水、提高工作效率。
 

  ⑺采用新型燃气壁挂炉设备:解决环保、取暖难的问题。
 

  ⑻采用玻璃钢型料塔:玻璃钢料塔隔热性佳,耐腐蚀,质轻同时具高强度,特宽通长的透视窗饲料贮量的增减一目了然。
 

  3.优化养殖设备,强化设计理念:新希望六和新式高效种猪场,采用科学的工艺设计流程,配套机械化、自动化、智能化的设备设施,实现建设高效、管理高效、产出高效、资源高效。
 

  4.优化设备细节,完善设备系统;
 

  5.人性化的员工设施。
 

  四、新式猪场的生产效率
 

  1.运营管理专业化模式:
 

  ⑴生产管理:周均衡、满负荷生产,精准营养的设计与应用;
 

  ⑵数据管理:猪场数据管理、系统分析方法;
 

  ⑶疾病管理:群体猪病预防与控制方法、生物安全分区分级管理、科学诊断方法与流程、典型疫病的快速控制与净化;
 

  ⑷模式管理:新式规模猪场的建设与运行、“公司+家庭农场”模式的基地开发;
 

  2. 猪场提供安全可靠产品:安全的饲料、健康的猪只、可追溯的肉食品。
 

  哼哼解读

  鉴于目前中国养猪业处于转型升级过程中,新好科技有限司的孙总从新希望六和猪场建设的经验中阐述了养猪模式变化和特点、优势,采用科学、先进的设计理念,新材料、新设备、新技术和各种先进的猪场管理方法等,最终使猪场提供安全、可靠、可追溯的安全产品,新希望六和探索一种适合国内实际一条高效的养猪模式的经验和探索的精神,值得广大养猪朋友学习和借鉴。

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