猪价如潮水 有涨必有落
来源：畜牧之友 2016-05-21 12:17:01| 查看：次
虽然目前生猪市场行情火爆，但是价格再高也需保持理智，因为有涨就一定有跌。从历史的趋势来看，2017年的生猪价格或出现全年下行，2018年将出现产能过剩带来的亏损。如果去产能力度不够，深度亏损则可能在2019年出现。
眼下猪肉供应虽到了夏季，但是全国各地市场猪肉价格却持续“升温”，由于“猪周期”导致供需失衡，生猪、排骨甚至仔猪的市场均价均已达近5年来峰值，而“高烧”的猪肉价格至少要等到4个月后才能“降温”。中国搜猪网首席分析师冯永辉认为在当前生猪疯狂补栏的趋势下，产能过剩的局面或将在2018年集中出现，导致生猪进入亏损期，2019年或将出现深度亏损。
面对居高不下的猪肉价格，市物价部门分析，本周猪肉价格再次上涨的原因，首先是由于前一周期猪产能淘汰过度，造成生猪存栏总量减少，生猪价格自去年3月底开始触底回升，今年以来一直高位运行。其次，生猪养殖利润较为丰厚，加上饲料价格趋势往下，压栏成本较低，部分养殖户对后市心理预期较好，压栏惜售增多，生猪供应偏紧加剧，支撑了猪价上涨。再次，受5月份结婚旺季影响，猪肉市场需求持续攀升，拉大供需缺口。
在价格的推动下，必将引发养猪户的大量补栏，在未来两年是否也会像中国钢铁一般，产能过剩，猪肉价格暴跌呢?
前几天有专家分析指出：从2003年开始，涵盖了一个涨跌周期的完整猪周期时间分别是3年、4年、5年，明显看出从2013年持续到2015年的3年亏损期，已经使猪周期发生了变化。而这种周期变化的原因之一，即在于大型规模化养殖场的兴起，巨量资本足以抵抗一段时间的亏损，将去产能进程延迟，进而也拉长了亏损期。在当前生猪疯狂补栏的趋势下，产能过剩的局面或将在2018年集中出现，导致生猪进入亏损期，2019年或将出现深度亏损
我们现在只能说是预测未来的一个猪肉价格走势，但通过和美国相比，中国生猪业最大的特点就是具备那种看着行情好就随时揣着钱进入、行情不好又立刻离开的散户。在美国，养猪是这个农场家族延续几代的事情，很少有这种现象，虽然美国也存在猪周期的波动，但多数是因为疫情、天气等客观因素影响了供求，而在中国，常常是人为因素造成价格大起大落。
虽然目前养猪形势一片大好，也还是要保持清醒的头脑，谨慎补栏。
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